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高山さんからの手紙

高山さんからの手紙

  • IMCCD高山さんからの手紙#50

    地場産業発展支援事業 HACCP認証取得を目指して  IMCCDが地場産業発展支援事業を委託し支援してきたクマエ蒸留会社は、カンボジア農村部で生産された農産物を、お酒やドライフルーツ、お茶、アロマオイルなど様々な製品に加工し、世界にデビュー...

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  • IMCCD高山さんからの手紙#49

    カンボジア地雷処理の現場から 手作業での地雷処理活動  IMCCDの地雷処理チームは、手作業で地雷除去をしていますが、一番これが確実な方法だと思います。地雷除去の作業で一番重要なのは信頼性です。「概ね除去しましたのでこの地域を使って農作業を...

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  • IMCCD 高山さんからの手紙 #048

    あきらめずに努力を続けた先に、希望が見えてくる みなさん、あけましておめでとうございます。2024年が素晴らしい年でありますようにお祈りいたします。 カンボジアの村民たちと共に苦労して造った焼酎がコンクールで各賞受賞!  さて、私たち認定N...

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  • IMCCD 高山さんからの手紙 #047

    簡単に手に入らないからこそ、大切にしたいこと カンボジアで新首相が誕生!  みなさん、こんにちは。日本は過ごしやすい秋がやってきたことでしょう。 さて、カンボジアでは今年の八月に新しい首相が誕生しました。遡ること1992・93年。国際的なプ...

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  • IMCCD 高山さんからの手紙 #046

    理解できなくても、受けとめ、認め合うことの大切さ 祝日に隠されたその国の歴史や文化  みなさん、こんにちは。いよいよ夏ですね。私は、もう20年以上、1年中夏と言ってもいいような国、カンボジアで活動しています。日本から西の方角へ約4000km...

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